ตกผลึกเรื่อง “การกินรักษาสิว”

#ไดอารี่อาหาร 29.09.2561
Day 3 : มื้อเย็น – ค่ำ
.
ปกติแล้วเสาร์หรืออาทิตย์ จะต้องพาเด็ก ๆ ไปเที่ยวนอกบ้าน ทำนู่นทำนี่ ซึ่งเมื่อวานนี้ก็พาไปเล่นที่ไร่บุญรอดตอนเย็น ๆ ค่ะ เลยแวะกินอาหารที่นั่นเลย
.
เด็ก ๆ เขาอยากกินพิซซ่า
ซึ่งที่ไร่บุญรอด เขาจะมีร้านอาหารอิตาเลี่ยนอยู่
ชื่อว่า Barn House Pizzeria ซึ่งที่นี่จะใช้ผักออร์แกนิคของไร่ทั้งหมด และพิซซ่าก็ทำแป้งเอง อบเตา และใช้ชีสนมควายที่เรียกว่า Mozzarella
.
สำหรับบีมเอง
อยู่ในโปรแกรม #FoodChallenge
ปกติถ้าไม่อยู่ในโปรแกรม บีมจะกินพิซซ่าด้วยค่ะ
เพราะของที่นี่เขาแตกต่างจากที่อื่น คือ กล้ากิน
แต่รอบนี้ คือ โอเค ไม่กิน…
.
หลังจากมานั่งและสั่งอาหารไปแล้ว
ก็หยิบตรีผลามากินเลย 2 แคปซูล
คิดว่าคงจะนาน…อย่างน้อยคงรอ 20 นาที
ก็พอได้อยู่ เพราะตรีผลาต้องกินก่อนอาหาร 30 นาที
.
แต่…อาหารมาเร็วมากกก
กินตรีผลาไปไม่ถึง 15 นาที
อาหารมาแล้ว!!!
.
ก็โอเค ไม่เป็นไร ตามสถานการณ์
อย่างน้อยก็ก่อนอาหารล่ะ…
.
#กินมื้อเย็นตอน 18.45 น.
ของบีมเป็น #สลัดผักย่าง
เขาจะมีราดน้ำสลัดบัลซามิกและน้ำมันสักอย่าง
ลืมถามว่าน้ำมันอะไรค่ะ ต้องขออภัยด้วย
และมีชีสนมควายสีขาว ๆ หมักสดวางอยู่ด้วย
.
ตอนแรกไม่กล้ากิน
แต่พอสอบถามแล้ว
ทำจากนมควาย…โอเค กินได้
(บีมไม่กินชีสและทุกผลิตภัณฑ์จากนมวัวค่ะ)
.
สรุปก็คือ กินหมดจานคนเดียว ก็จบมื้อนี้
.
แต่พอมาแวะซื้อของที่ 7-11
รู้สึกอยากกินผลไม้
เลยหนีบเอามะม่วงน้ำปลาหวานมาด้วย 2 กล่อง
แล้วมากินมะม่วงแบบไม่จิ้มน้ำปลาหวานบนรถ
ตอนประมาณ 20.37 น.
.
แป๊บเดียวถึงบ้าน
พอเด็ก ๆ เข้านอนหมดแล้ว
ก็มากินที่เหลือต่อ
คราวนี้จิ้มด้วย
หมดทั้ง 2 ชุด
ตอนประมาณ 21.30 น.
.
แล้ว 21.45 น. ไปกิน Honey Cider 1/2 แก้ว
.
นอน 22.45 น.
.
ตื่นมา 4.30 น. เช้านี้ค่ะ
.

โอเค นั่นคือเรื่องราวที่เกิดขึ้นเมื่อวาน
และมันทำให้บีมได้เรียนรู้อะไรหลายอย่าง
ในเรื่องของสภาวะจิตของคนที่กำลังต้องดูแลอาหารเป็นพิเศษ
บีมตกผลึกแบบนี้ค่ะ

– ในสภาวะที่ร่างกายทำงานมากไป เช่น บีมไม่กินอะไรเลยตั้งแต่เช้า (แต่ไม่หิว ไม่ทรมานนะคะ ปกติดี) แต่มากินตอนบ่ายมื้อแรก เราจะรู้สึกว่า อยากหาอะไรชดเชยให้เรารู้สึก happy แม้เราจะไม่ได้ทรมานอะไรเลยก็เถอะ ในความรู้สึก คือ ฉันอยากพักผ่อน!

– แต่…พอไปพักผ่อน มาถึงเรื่องอาหาร ฉันกำลังอยู่ในโปรแกรมที่ต้องทำเป็นตัวอย่างให้แฟนเพจนะ ดังนั้น จงเลือกดี ๆ จะกินอะไร เพราะต้องโพสต์ไปตามจริง (เดี๋ยวจะเป็นตัวอย่างไม่ดี แม่เป็ดยังไง ลูกเป็ดจะเป็นอย่างนั้น แล้วแฟนเพจเขาจะหายไหม)

– พิซซ่าอยู่ตรงหน้า รู้ว่ากินได้ แต่ต้องบังคับตัวเองไม่ให้กิน ณ จุดนี้ รู้สึกไม่ happy เอาเสียเลย

– จริง ๆ ก็อิ่มดีแล้ว ไม่ได้ต้องการกินพิซซ่าอะไรอีก ก็จบ…

– แต่พอมาเจอมะม่วงน้ำปลาหวาน กะว่าจะกินแต่มะม่วงเพราะดึกแล้ว ไม่อยากกินน้ำตาลหลัง 6 โมง เพราะเดี๋ยว Growth Hormone ไม่หลั่งออกมาซ่อมร่างกายตอนนอน แต่…ความรู้สึก คือ ฉันว่าไม่เป็นไรน่ะ ปกติฉันก็กินได้ ดังนั้น กินละกัน และเป็นน้ำตาลมะพร้าวด้วย Low GI สบาย เดี๋ยวก็ไปกิน Honey Cider ปิด จัดว่าโอเคล่ะ!!!

เอาล่ะค่ะ นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นจริง
และบีมคิดว่า มันเกิดในใจทุกคนที่กำลัง “ควบคุมอาหารด้วย”
เลยได้ข้อคิดบางอย่างว่า
.
ถ้าเป็นแบบนี้
วันไหนที่ โอเค ทุกอย่างในชีวิตเดิน smooth ดี
เราจะมีพลังในการควบคุมและมีวินัยสูง
แต่วันไหนที่เราต้องทำงานมาก ๆ หรือเหนื่อยไป
เราจะสูญเสียตรงนี้ไป…
.
ซึ่งเอาจริง ๆ เลยก็คือ
ปกติ ถ้าไม่อยู่ในโปรแกรมนี้
บีมจะเลือกกินมากเป็นปกติอยู่แล้ว
ซึ่งไม่รู้สึกฝืนใจอะไรเลยกับการกินแบบสุขภาพของเราเอง
.
แต่พอรู้สึกเหมือนมีกรอบ เหมือนโดนบังคับ
มันจะอยาก “ต่อต้าน” “ออกนอกกรอบ” ขึ้นมาทันที
.
ดังนั้น…บีมจึงคิดว่า
ในการกินอาหาร…ไม่ควรใช้คำว่า “ควบคุม”
อย่าไปกดความรู้สึก…อย่าไปต่อต้าน
แต่ให้รับรู้ตามจริง
และใช้เหตุและผลในการตัดสินใจกิน
และแค่ยอมรับผลของการกระทำ
มันจะเทรนเราให้เข้าลู่เข้าทางได้เอง
ด้วยความเต็มใจ ไม่ต้องมาหาอะไรชดเชยทีหลัง
ซึ่งมันไม่ยั่งยืน…
.
รับรู้ตามจริงเช่น
สภาวะตอนนี้ คือ เหนื่อย หิว
แต่…ถ้ากินอันนี้ มันจะเป็นแบบนี้นะ โอเคมั้ย
ถ้าโอเค … กิน ถ้าไม่โอเค … ไม่กิน
.
คือ ให้มันเป็นคำตอบจากตัวเราเอง
ไม่ใช่เป็น “พลังบังคับจากภายนอก”
ไม่ใช่ว่า “พี่บีมบอกให้งด 10 อย่าง ต้องทำ”
ไม่ใช่นะคะ… คือ เราจะต้องรู้ด้วยตัวเองว่า
กินแล้ว…มันทำให้ร่างกายเป็นยังไง
อันนี้ต้องไปจดผลการกินกันเอาเอง
ต้องมอนิเตอร์กันเอง
.
มันต้องเป็นพลัง “ส่งจากภายใน”
คือ It’s my choice!
แล้วมันจะทำได้นาน
ผิดบ้าง พลาดบ้าง
มันก็ธรรมดา แค่ต้องหาวิธี
อย่าให้ตัวเองเหนื่อยไป
มันจะทำให้เสียหมดจริงๆ

ดังนั้น สำหรับบีม
บีมจึงขอปรับ
มาเขียนไดอารี่อาหารให้แทนค่ะ
.
แทนที่จะต้องบังคับตัวเองให้เป็นตัวอย่างที่ดี
บีมจะให้ทุกคนเรียนรู้จากชีวิตการกินจริง ๆ ของบีมนี่แหละ
.
เพราะเท่าที่ใช้ชีวิตแนวนี้มา
ทุกคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า
“พี่ดูแลอาหารขนาดนี้เลยเหรอ”
และบีมก็รู้สึกว่า เราดูแลตัวเองเป็นวิถีชีวิตอยู่แล้ว
.
ดังนั้น ก็ให้ทุกคนเรียนรู้กับของจริงนี่แหละ
ไม่ต้องไปพยายามทำให้มันเข้าโปรแกรม
ให้เป็นธรรมชาติ ซึ่งเป็นปกติของบีมอยู่แล้ว
.
เพราะแม้แต่การทำสมาธิ ทุกวันยังมีประสบการณ์ต่างกันเลยค่ะ
ประสาอะไรกับการกิน ที่มันก็อยู่ที่สภาวะจิตของเราด้วยเช่นกัน
แต่เราแค่ต้องมีวิธีกินที่ดีต่อร่างกายเท่านั้นเอง

เอาเป็นว่า บีมจะขอปรับมาเขียนไดอารี่ให้แทนนะคะ
สรุปให้วันละ 1-2 รอบ ประมาณ 14 วัน ซึ่งน่าจะทำให้ทุกคนที่ติดตาม พอจะเข้าใจวิถีการกินในแบบฉบับของบีม และใช้หนังสือ #อาหารเปลี่ยนสิว ได้เข้าใจมากขึ้นค่ะ

ขออวยพรให้ทุกคนมีสุขภาพดี + ผิวใส ในเร็ววันนะคะ

#บีมซีเคร็ต
#อาหารเปลี่ยนสิว
#ทดลองตรีผลา

ผู้สนใจการรักษาสิวแนวทางนี้ เชิญเข้ากลุ่มไปปรับพื้นฐานกันนะคะ
คลิกเข้าร่วม https://www.facebook.com/groups/beamsecret.reset ได้เลยค่ะ

Published by

Beam's Secret

นักเขียน ครู & โค้ชสิวโฮลิสติค และผู้ประกอบการ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s